charming trip

빵을 사먹다 못해 이제 드디어 배송으로까지 눈을 돌렸다.

좀 자제하려했는데 블랙프라이데이 할인 역대급이라고 하길래 궁금해서 주문해봤다.

쇼콜라, 파운드 종류별 1개씩 세트랑 쑥 칙프레드 시켰다.

블프때문에 주문량이 많아 배송까지는 좀 걸렸다.

잘 포장돼서 온 빵들!

안들어간게 굉장히 많다. NO 밀가루, 버터, 계란, 백설탕, 우유, 소금이라는데 다른 건 다 그렇다 치고 소금은 어떻게 한거지

병아리콩으로 만들었다고 돼있었다. 단백질 함량이 다른 빵에 비해 높을 것 같다

갈라본 칙피파운드 단면. 

위쪽부터 시계방향으로 인절미 모카 치즈 쇼콜라 쑥

칙피쇼콜라 단면.

위부터 시계방향으로 쇼콜라 쑥 치즈 인절미 모카

한조각씩은 냉장보관했다가 먹고 나머지는 냉동실에 얼려뒀다.

냉장보관 후 차가운 상태에서 먹었다.

칙피파운드

쑥- 밀한줌에서 좋아하는 쑥.. 무슨 빵이 있는데 그 쑥 느낌이 난다. 것보다 덜달고 덜촉촉하다. 살짝 아리다. 코가 찡한게 병아리콩때문인가

초코- 꽤 꾸덕하다. 근데 분명 씹는 느낌은 꾸덕인데 나머지들이 입 안에서 가루처럼 돌아다닌다. 초코만 떼서 먹었을 땐 진짜 그냥 초코같은 느낌! 콩느낌이 덜 난다.

모카- 첫입에는 뭔 맛이 안나서 뭐여 했는데 먹다보면 연약하게 모카 맛이 난다. 코가 찡한게 젤 심하다. 삼키고 나서 코가 더 찡하다

치즈- 코가 살짝 찡.. 하다가 치즈맛이 올라온다. 뽀또맛이라는 후기릉 어디서 봤는데 진짜 그런 맛이 난다. 뽀!또! 가 아니라 보도 느낌. 분명 맛은 안퍼석한데 코가 찡하다.

인절미- 첫입에 뭔 맛이 안나서 모카처럼 올라오려니 했는데 왜 암맛도 안나지.. 찹게 먹은 것에 비해 떡은 꽤 흐물렁하다. 인절미 맛이 약하다. 콩가루 뿌려먹은 후기 봤는데 이유가 있었다.  

칙피쇼콜라

모카- 파운드 모카가 젤 실망스러워서 먼저 먹었다. 근데 스프레드 있어 그런가 파운드보다 낫다. 그래도 코가 찡하다. 오래 씹는 편인데 마지막에 코를 퐉 친다. 스프레드만 먹어봤는데 쓰고 아리다ㅠ

인절미- 스프레드 맛이 꼬소해서 코도 안 찡하고 괜찮았다. 다만 가루들이 입 안에서 돌아다니는 듯한 느낌이 있다.

초코-먹자마자 초코맛이 나는 다른 빵들에 비해 세 박자 늦게 초코맛이 난다. 코 찡한 느낌은 덜하다.

쑥- 쑥스프레드와 함께 있어 촉촉하고 달다. 파운드 먼저 먹길 잘했다. 쇼콜라가 낫다. 코 안아픔

치즈- 본격 노란 치즈맛이 난다. 코는 은근하게 찡하다. ㄹㅇ 비건사람들이 사먹으면 그리움을 달랠 수 있을 듯?

파운드, 쇼콜라 둘 다 입안에서 굴러다니는거같다. 치즈 안좋아하는데 걔가 젤 낫다. 

칙스프레드- 아린맛은 나지 않는다. 스프레드만 먹었을땐 음 나쁘지않은데? 하고 잘 먹었다. 단거 땡길때 좀 먹어서 해소시키는 용으로 먹고 있다.

얼려진걸 잠깐 실온에 꺼내뒀다 먹기도 하고 냉장실로 옮겨서 차갑게 먹어도 봤는데 얼려진걸 잠깐 실온해동해서 먹는게 제일 나았다.

냉동실에 들어갔다 나오니 아린 맛도 덜하고 더 맛있게 먹을 수 있었다.

하지만 모카는 어떻게 해서는 소생이 안된다. 얼려진 다른 맛 먼저 먹고 음 이정도면 모카도 괜찮아졌겠지! 하고 시도했다가 오산임을 깨달았다.

나는 비건이 아니니 속세 빵 즐기면서 살아야겠다. 저렴한 가격에 한번 시도해봤으니 족하다.

아직 냉동실에 빵들이 많이 남아있는데.. 마음이 계속 쓰인다ㅠ 모카는 빼고 먹어야지